Wat is de betekenis van roerei?

...

Gemakkelijk en snel te bereiden eiergerecht. Door het toevoegen van bijvoorbeeld ham, spek, kaas en/of tomaten zijn vele variaties mogelijk. Roerei wordt veelal als ontbijtgerecht of als lichte lunchschotel gebruikt.

...

o. (-eren), ben. voor geroerde of geklutste eieren, met wat boter, zout en peper zacht gekookt.

('roer) o. (-eren) geroerd, geklutst ei.

o. (-eren), ben. voor geroerde of geklutste eieren, met wat boter, zout, peper en ev. wat melk zacht gebakken.

...