Wat is de betekenis van Ripasso?

(I) Wijnsoort uit het wijngebied Veneto, in het noorden van Italië.

De turbo van Valpolicella. Dit rood wordt in het vat nog even te rusten gelegd op de droesem van Amarone di Valpolicella. Een zwoele, enorme rode is het resultaat.

terugkeer (v. trekvogels).