Wat is de betekenis van Racahout des Arabes?

RACAHOUT DES ARABES (Fr.) o. zeker poeder: een versterkend voedingsmiddel voor zieken, uit de meelachtige zelfstandigheid van de eikels van den Quercus ballota in Algerië en chocoladepoeder met allerlei toevoegsels bereid; thans hoort men er niet meer van.

Racahout des Arabes is de naam eener meelsoort, die als voedend middel in de dagbladen aangeprezen en betrekkelijk duur verkocht wordt, hoewel zij zich in voedend vermogen niet boven vele gewone meelsoorten onderscheidt. Oorspronkelijk was zij afkomstig van de zwak gerooste eikels van Quercus Ballota, die in Algérie groeit, doch thans vervaardigt m...

racahout des Arabes - o. zekere poeder (geneesmiddel)