Wat is de betekenis van Philippine?

Zie Filippus

Yerseke* is het centrum van de mosselteelt. Maar kenners zijn het erover eens dat de lekkerste parels van de zee in Philippine op tafel komen. Het dorpje is in gastronomisch Nederland een begrip vanwege de vele gerenommeerde mosselrestaurants. Befaamd en smakelijk zijn ook de Mosselfeesten in de zomer.

Voormalige zelfstandige gemeente aan de Braakman, sinds 1 april 1970 gevoegd bij de gemeente Sas van Gent, O.Z.Vl.; 1972 inw. (1980). Het stadje Philippine was vroeger een belangrijk centrum voor de mosselteelt en -handel. Thans trekken nog enkele mosselrestaurants veel gasten, vooral uit België.De plaats is genoemd naar Philips de Schone. Wa...

philippine.

filippine.

gemeente in Zeeuwsch-Vlaanderen, Zeeland. 2067 ha, 1313 inw. Land- en tuinbouw.

v. dubbele amandel; (ook;) aan het gezamenlijk eten daarvan verbonden weddenschap.

v. philippines (amandel met 2 pitten; weddenschap aan het gezamenlijk eten [ieder een] daarvan verbonden: afspraak met de voorwaarde, dat degene, die het eerst in gebreke blijft, den andere een geschenk moet geven); oorspr. bestond de afspraak in de verplichting den andere het eerst met Philippe (of: Philippine) te begroeten: een philippine hebben...

v. dubbele amandel; weddenschap, aan het gezamelijk eten daarvan verbonden.