Papaverolie
v., langzaam drogende, vette olie, ook maanolie genoemd, die door persing uit de zaden van de slaapbol wordt verkregen.
Van Dale Uitgevers (1950)
v., langzaam drogende, vette olie, ook maanolie genoemd, die door persing uit de zaden van de slaapbol wordt verkregen.
Winkler Prins (1949)
blauw maanzaadolie, drogende olie, geperst uit de zaden van Papaver Somniferum. Wordt speciaal door kunstschilders gebruikt voor het bereiden van hun verven.
dr. ir. P. Schoorl (1938)
Papaverolie is een aan de lucht drogende olie, welke uit het maanzaad wordt geperst. De bij de eerste koude persing gewonnen olie is kleurloos en heeft een neutralen smaak, waarom ze voor consumptie in aanmerking komt. Het maanzaad wordt in Groningen en Zeeland in belangrijke hoeveelheden geteeld. De groote hoeveelheden worden echter in Indië...
Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)
Papaverolie, - een der drogende, d. w. z. aan de lucht door oxydatie vanzelf verhardende oliesoorten, wordt gewonnen door uitpersen van het maanzaad (Papaver somniferum). De zuivere olie van de eerste koude persing is bijna kleurloos en van neutralen smaak. De minder zuivere soorten zijn geel tot donkerbruin en van een scherpen smaak. De eerste wor...
Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)
v./m., (ook: maanzaadolie), een drogende olie die geperst wordt uit het zaad van papaver somnifemm dat ca.50 % olie bevat met een grote hoeveelheid linolzuur. Papaverolie bevat naast 8 % verzadigde vetzuren, 19 % oliezuur en 63 % linolzuur. Koud geperst zaad levert een goede spijsolie, terwijl bij warme persing een lichtgele olie wordt verkregen di...
Gerelateerde zoekopdrachten
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen: