Mono cru
Met mono cru bedoelt men wijnen die worden gemaakt van de druiven van een enkele wijngaard. Cru komt van het Franse woord "croître" wat groeien betekent. Een betere vertaling zou eigenlijk zijn ; een groeiplek. Hiermee bedoelt met niet dat de wijnen per definitie van één enkele wijnboer zijn. Deze kunnen zeer goed van verschillende wijnboeren zijn...