Wat is de betekenis van Millésime?

2017
2022-12-01
Gert Crum

Champagne compleet

Millésimé

een champagne (een wijn) van de oogst van één oogst. Met andere woorden een champagne met op het etiket de vermelding van het oogstjaar. Een millésimé moet 36 maanden op zijn gistcellen liggen alvorens te mogen worden gedégorgeerd.

Lees verder
2015
2022-12-01
Laura Beusker

eigenaar Bubbelsclub.nl & liefhebber van bubbels

Millésime

Millesimer betekent met een jaartal aanduiden. De term Millésime wordt gebruikt bij Champagnes. Normaal gesproken hebben Champagnes geen jaartal; wijnen van verschillende jaren worden gemengd om te komen tot de constante en bekende smaak. Een Millésime is van een uitzonderlijk goed jaar. Bij Champagne wordt altijd getracht om een zo constant mogeli...

Lees verder
2011
2022-12-01
Wijnetiketten

Het wijnetiket verklaard (Uitgave 2011)

Millésime

(F) Oogstjaar.

1979
2022-12-01
drank

Wijn & drank encyclopedie

Millésime

Het jaar van de oogst waaruit de wijn afkomstig is. Dit jaartal wordt vaak op flessen vermeld. In Portugal, Spanje en Italië ook steeds meer.→ TABELLEN VAN WIJNJAREN

Lees verder
1952
2022-12-01
Frans woordenboek (FR-NL) 1950

Dr. F.P.H. Prick van Wely

Millésime

jaartal [op munten].