Wat is de betekenis van Marsepein?

2024-03-29
Ensie Encyclopedie

Redactie Ensie (2022)

Marsepein

Marsepein is suikergoed wordt gemaakt van amandelen en (poeder)suiker. Er zit altijd meer suiker in dan amandelen, waardoor het heel zoet is. Marsepein wordt vaak gegeten tijdens Sinterklaas.Marsepein is een zacht mengsel, waardoor er eenvoudig allerlei figuren van gemaakt kunnen worden. Doordat het verkrijgbaar is in allerlei verschillende kleuren...

2024-03-29
Nederlandstalige WikiWoordenboek

Wiktionary (2019)

marsepein

marsepein - Zelfstandignaamwoord 1. (voeding) een zoete lekkernij die traditioneel gemaakt is van amandelen en suiker

2024-03-29
Muiswerk Educatief

Muiswerk Educatief (2017)

marsepein

marsepein - zelfstandig naamwoord uitspraak: mar-se-pein 1. lekkernij van gestampte amandelen en suiker ♢ze verkopen allerlei figuren van marsepein Zelfstandig naamwoord: mar-se-pein het marsepein

2024-03-29
Culinair van a tot z

Peter Joh. M. Zuidweg (2016)

marsepein

Amandelbrood en gemaakt van suiker en fijngestampte amandelen. Het kan worden gebruikt als zelfstandig gerecht of als onderdeel of garnituur bij gebak, koek, puddingen of ijs.

2024-03-29
Sinterklaaslexicon

Marie-José Wouters (2009)

Marsepein

Het woord ‘marsepein’ zou afkomstig zijn van mawthadon; dit is een Byzantijns muntstuk waarop een voorstelling te zien was van Christus op een troon gezeten. Italianen verbasterden dit tot mauthaban. Zij gebruikten dit woord voor kostbare specerijen, en later ook voor de doosjes waarin die kostbaarheden zaten. Weer later werd alleen de...

2024-03-29
Bijbelse eponiemen

Dr. Apeldoorn en Dr. Beijer (1997)

Marsepein

Lekkernij bereid uit fijngestampte amandelen, suiker en rozenwater. De meeste etymologische woordenboeken geven een ingewikkelde verklaring waar het woord 'marsepein’ vandaan komt. In eerste instantie is het afkomstig van het Italiaanse woord marzapane, dat oorspronkelijk doos met suikergoed’ betekende. Later kreeg de lekkere inhou...

2024-03-29
Vreemd Nederlands

Jan Meulendijks (1993)

Marsepein

lekkernij van suiker en fijngemalen amandelen

2024-03-29
Art & Architecture Thesaurus

Getty Research Institute (1990)

marsepein

marsepein - Snoepgoed bestaande uit een dikke pasta van gemalen amandelen, suiker en eiwit of eigeel. De pasta wordt tot kleine snoepjes of petit fours gevormd. Ook kan marsepein in decoratieve vormen worden gekneed en als glazuurlaag op taarten of cakes worden aangebracht.

Wil je toegang tot alle 20 resultaten?

Ja, ik word vriend van Ensie!
2024-03-29
Zuid-afrikaans woordenboek

H.J. Terblanche - M.A., D. Litt

marsepein

lekkerny berei van fyngestampte amandels, suiker, ens.