kervel
kervel - Zelfstandignaamwoord 1. (kruid) Anthriscus cerefolium, een keukenkruid
Peter Joh. M. Zuidweg (2016)
Kruid en afkomstig van een schermachtige plant, waarvan de blaadjes als kruid worden gebruikt. Kervel vindt zijn toepassing bij de bereiding van soepen, sausen, ragouts en dressings.
Kon. Zeeuwsch Genootschap der Wetenschappen (1982)
(Anthriscus). Geslacht van kruidachtige planten, behorend tot de familie der schermbloemigen. Alle worden gekenmerkt door witte bloemschermen en fijnverdeelde veervormige bladeren. In Zeeland komen twee soorten in het wild voor. Het meest algemeen is het fluitekruid (Anthriscus sylvestris.'W., Z.VL: toeters; W.: toeterloof; Th.:...
Gerelateerde zoekopdrachten
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen: