kapoenen
kapoenen - Zelfstandignaamwoord 1. meervoud van het zelfstandig naamwoord kapoen
Nederlandstalige WikiWoordenboek
kapoenen - Zelfstandignaamwoord 1. meervoud van het zelfstandig naamwoord kapoen
Nederlands woordenboek (7e druk)
(kapoende, heeft gekapoend), (w. g.) lubben, snijden (een haan).
Kleine Winkler Prins van A-Z
(Fr. chapon), gesneden jonge hanen, die vetgemest worden.
Groot woordenboek der Nederlandsche taal
(kapoende, heeft gekapoend), lubben, snijden (een haan).
Nederlandse encyclopedie
Kapoenen noemt men gesneden jonge hanen. De kunstbewerking, welke niet zonder gevaar is, geschiedt wanneer de hanen 3 of 4 weken oud zijn. De kapoenen zijn ongemeen geschikt om gemest te worden en leveren veel malscher vleesch dan de hanen. Vooral in Frankrijk, Italië en Stiermarken worden vele jonge hanen in kapoenen veranderd. — Ook vernietigt me...
Gerelateerde zoekopdrachten