Wat is de betekenis van kaas?

2024-04-20
Algemeen Nederlands Woordenboek

Algemeen Nederlands Woordenboek (2009-heden)

kaas

zuivelproduct. gewoonlijk geel, roomkleurig of wit zuivelproduct dat door persing gemaakt wordt uit wrongel (de samengeklonterde massa in gestremde melk), dat snijdbaar of smeerbaar kan zijn, veelal in de vorm van dikke schijven of ronde bollen op de markt komt en onder meer als broodbeleg wordt gebruikt. Voorbeelden: Melkzuurbacteri...

2024-04-20
Woordenboek van Populair Taalgebruik

Marc De Coster (2020-2024)

kaas

1) (1994) (scheldw.) autochtone Nederlander of blanke in de ogen van Surinamers en Marokkanen. Een allochtoon die volgens sommige Marokkanse jongeren te veel de normen en waarden van de Nederlandse samenleving overneemt, wordt misprijzend een 'kaasslaaf' genoemd. Wellicht is hierbij gedacht aan 'slaaf van de kaaskop*'. Zie ook kaashoer* en verkazin...

2024-04-20
Muiswerk Educatief

Muiswerk Educatief (2017)

kaas

kaas - zelfstandig naamwoord 1. uit melk gemaakt broodbeleg ♢ wil je kaas op je boterham? 1. belegen kaas [wat langer gerijpte kaas] 2. de kaas niet van je brood laten eten...

2024-04-20
Jargon & Slang van Soldaten

Marc De Coster (2017)

Kaas

Kaas - slangterm voor een adjudant-onderofficier. Betekent ook kunde, bijv. bouwkaas, krijgskaas. Kilometers kaas gegeten hebben: al heel lang in dienst zijn.

2024-04-20
Culinair van a tot z

Peter Joh. M. Zuidweg (2016)

kaas

Verzamelnaam voor een zuivelproduct dat wordt bereid uit melk, al of niet gekruid. Het komt als voedingsmiddel in alle soorten, smaken, benamingen en grootten voor.

2024-04-20
Scheldwoordenboek

Marc de Coster (2007)

kaas

autochtone Nederlander of blanke in de ogen van Surinamers en Marokkanen. Een allochtoon die volgens sommige Marokkaanse jongeren te veel de normen en waarden van de Nederlandse samenleving overneemt, wordt misprijzend een kaasslaaf genoemd. Wellicht is hierbij gedacht aan slaaf van de kaaskop. Zie ook kaashoer. In de Franse grootsteden wordt een...

2024-04-20
Eerste hulp bij wijn begrippenlijst

Harold Hamersma (2005)

kaas

Grootste gastronomische miskleun: bij kaas hoort rode wijn. Er bestaat namelijk niet één kaas maar honderden verschillende. En om het overzichtelijkte houden, heeft iedere kaas het liefst zijn eigen wijn. En vaker wit dan rood. Kaasplateautjes zijn dan ook een vinologische ramp. Een beetje sommelier gééft bij ieder stukje zuivel een bijpassende wij...

2024-04-20
Lexicon van de multiculturele samenleving

Martin Meulenberg (2003)

Kaas

Scheldwoord voor autochtone Nederlanders, gebruikt in sommige kringen van Marokkaanse jongeren.

Wil je toegang tot alle 20 resultaten?

Ja, ik word vriend van Ensie!
2024-04-20
Woordenboek van populaire uitdrukkingen

Marc de Coster (1998)

Kaas

1. de- is op tafel,nu mogen de pikante moppen en verhaaltjes verteld worden. Een zinspeling op het vroegere gebruik om na het dessert kaas op te dienen. De dames verwijderden zich dan van tafel. 2. de- snijden,pronken; goede sier maken (met kleding); zich als een fat gedragen. De uitdr. komt al voor bij Harrebomée 1858. In het soldatenslang van de...