jeneverbes
Blauwe kegelbes en komt zowel in het wild als gekweekt voor. Hij wordt gebruikt bij de bereiding van jeneverdranken; bij het inmaken van kool (= zuurkool) en bij de bereiding van marinades voor wild en gevogelte.
Peter Joh. M. Zuidweg (2016)
Blauwe kegelbes en komt zowel in het wild als gekweekt voor. Hij wordt gebruikt bij de bereiding van jeneverdranken; bij het inmaken van kool (= zuurkool) en bij de bereiding van marinades voor wild en gevogelte.
H.L.Kok (2002)
Latijn Juniperus communis. De jeneverbesboom is eigenlijk een struik en groeit op heidevelden en stuifzandgronden en is een altijd groenblijvende struik. De vruchten van deze struik, de jeneverbes of wachtel, worden al vanaf de prehistorie tot op heden in de volksgeneeskunde gebruikt tegen vele lewalen zoals maagldachten. Bij de Germaanse volkeren...
Getty Research Institute (1990)
jeneverbes - Genus dat 60 à 70 soorten sterk geurende groenblijvende bomen en heesters omvat.
drs. L.A. Beeloo (1981)
Hij groeit op schrale gronden, vooral op heidevelden. De sterk geurende kegelbessen gebruikt men wel in de keuken en voor de bereiding van jenever, b.v. van Schiedammer. Een sierplant uit onze parken, die aan de jeneverbes verwant is, is de cederhoutboom, waarvan het hout, dat roodbruin van kleur is en aangenaam ruikt, gebruikt wordt voor de vervaa...
Ernst Meyer Camberg (1981).
(Juniperus communis): bessen vers of gedroogd 2-5 g in aftreksel of 1-15 stuks dagelijks; werken urinedrijvend en verzachtend bij blaasontsteking. Bij nierontsteking is voorzichtigheid geboden, omdat de nieren een beetje geprikkeld worden.
Prof. Dr. J.H. Brouwer (1958)
Boom. Alleen in de omgeving van de Bosberg bij Appelscha komt deze inlandse naaldhoutsoort algemeen voor; evenals elders op stuifzand.
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen: