Wat is de betekenis van Hydrolyse?

2024-03-29
Nederlandstalige WikiWoordenboek

Wiktionary (2019)

hydrolyse

hydrolyse - Zelfstandignaamwoord 1. (scheikunde) de splitsing van scheikundige verbindingen onder opneming van water Woordherkomst afgeleid van het Griekse 'hudōr' (water) met het achtervoegsel -lyse

2024-03-29
Begrippenlijst Arbeidsgeneeskunde

Redactie Ensie (2018)

Hydrolyse

Door water uitgelokte splitsing van een chemische verbinding.

2024-03-29
Begrippenlijst Lenntech

Lenntech (2016)

Hydrolyse

Hydrolyse is de ontbinding van organische mengsels door interactie met het water.

2024-03-29
Woordenboek vreemde woorden

A. Kolsteren en Ewoud Sanders (1994)

Hydrolyse

[v. Gr. hudoor = water, en lusis = losmaking] splitsing van een chem. verbinding in twee andere onder opname van de elementen van water (bijv. bismuthnitraat splitst zich in waterige oplossing in bismuthhydroxyde en salpeterzuur; zeep in vetzuur en loog; een ester in alcohol en zuur).

2024-03-29
Vreemd Nederlands

Jan Meulendijks (1993)

Hydrolyse

scheikundige ontleding van een stof door een reactie met water

2024-03-29
Biologische encyclopedie

G. Th. van Kempen (1974)

hydrolyse

(G., lusis = het losmaken), ondeden van een stof met water. Splitsing van macromolecuul in micromoleculen of bindingsplaats een H+ en een OHion toe te voegen. Verzepen van esters, uiteenvallen van zetmeel en cellulose in glucose door koken met verdund zuur; eiwitten hydrolyseren tot aminozuren; rietsuiker hydroliseert tot glucose en fructose.

2024-03-29
De vreemde woorden

Fokko Bos, Dr. O. Noordenbos (1955)

Hydrolyse

splitsing van zout in zuur en water, ontleding van organische verbindingen door inwerking van water

2024-03-29
Agrarisch Encyclopedie

Veerman (1954)

Hydrolyse

is in de scheik. het verschijnsel dat stoffen, opgelost in water, met de ionen van het water, waterstofion, H+, en hydroxylion, OH-, reageren onder vorming van andere verbindingen. De verwering van gesteenten berust ten dele op hetzelfde verschijnsel; ook in de organische scheik. kent men de h. als de inwerking van water op verbindingen, die door t...

Wil je toegang tot alle 18 resultaten?

Ja, ik word vriend van Ensie!
2024-03-29
Groot woordenboek der Nederlandse taal

Van Dale Uitgevers (1950)

Hydrolyse

v., splitsing van scheik. stoffen onder opneming van water, zoals verzeping van esters, splitsing van polysacchariden enz.