Wat is de betekenis van Grüner veltliner?

De grüner veltliner is een typisch Oostenrijks wit druivenras, dat langzaam rijpt en over het algemeen laat wordt geoogst. De wijn die van grüner veltliner wordt gemaakt is meestal fris, mineralig, sprankelend en fruitig, in zowel aroma als smaak. Heel kenmerkend is de (wit-) peperige afdronk. Grüner veltliner bepaalt meer dan 30% van de wijnbouwaa...

(A) Witte druivenras, uit Oostenrijk.

Oostenrijks troef op de wereldwijnmarkt (ruim een derde van alle 'witte' wijngaarden aldaar). Vooral in Wachau, Kamptal en Kremstal. Levendig, pittig, peperig, met wit fruit, gele citrusvruchten en altijd met een karakteristiek grapefruitbittertje op het eind. Sommige licht en levendig, andere juist rond, vol en sappig. De wijnen van goede kwalitei...

Het belangrijkste druiveras in NederOostenrijk.