Wat is de betekenis van grenache?

Grenache is een sterk druivenras voor rode wijn. De grenache is een druif die goed tegen extreme hitte en droogte kan. De druif komt oorspronkelijk uit Spanje, waar hij garnacha wordt genoemd. De grenache is een druif die goed tegen extreme hitte en droogte kan.Daarom komt het ras veelvuldig voor in Zuid-Frankrijk, Spanje, Australie, Zuid-Amerika e...

(F) Blauwe druivenras, komt in veel landen voor. Met name in Frankrijk en Spanje.

Een druif met hoog zoetgehalte die sterk alcoholhoudende wijnen met een heel eigen bouquet geeft. Hij wordt gebruikt voor de bereiding van de zoete Banyuls (een dessertwijn) in het gebied Roussillon. De Grenache wordt in het Rhönegebied veel aangeplant voor fraaie, niet zoete rode wijnen, o.a. Chateauneuf-duPape. Elders in Frankrijk wordt hij...