Wat is de betekenis van Gramcalorie?

afk. gcal. hoeveelheid warmte die nodig is om 1 gram water te verhitten van 15,5 °C tot 16,5 °C.

warmte-eenheid (warmte nodig om 1 gr. water 1° te verwarmen),

v. (-ën), eenheid van warmte, zoveel warmte als nodig is om 1 g. water 1 graad C in temperatuur te doen stijgen.

v. hoeveelheid warmte nodig om 1 gr. water te verhitten v. 0° tot 1° Celsius; warmte-eenheid.

v. gramcalorieën (een duizendste calorie warmte, nodig nl. om één gram water 1° Celsius in warmte te doen stijgen).

Gramcalorie - hoeveelheid warmte, noodig om de massa van één gram water van 0° tot 1° C. te verwarmen. Tennaastenbij kan men ook zeggen, dat het de hoeveelheid warmte is, noodig om één gram water één graad in temperatuur te doen stijgen, onafhankelijk van de begintemperatuur; dit geldt alleen, zoolang de temperatuur van het water niet te hoog is, b...

v. (-ën), vero. ben. voor calorie.

zie Warmtehoeveelheid.

GRAMCALORIE, v. (-ën), eenheid van warmte, zooveel warmte als noodig is om gram water 1° C. in temperatuur te doen stijgen.