Wat is de betekenis van Graanprijs?

m. (...prijzen), marktprijs van het graan: de graanprijzen zijn gedaald.

Deze, vroeger nagenoeg overal onderworpen aan staatstoezicht, is sinds de enorme ontwikkeling van den graanhandel in alle kultuurlanden aan de vrije speculatie overgelaten. In het algemeen ‘richt hij zich naar de productiekosten in die landen welke het duurst produceeren, doch wier voortbrengselen onontbeerlijk zijn om de behoefte te dekken.