Wat is de betekenis van goudmakreel?

zoutwatervis. sterke, snelle, zilverachtige vis met gouden, blauwe en zwarte vlekjes die leeft in zout of brak water met gematigde temperatuur verspreid over de wereld. Ook van toepassing op de vissenfamilie of soort in het algemeen en dan vaak in het meervoud gebruikt. Voorbeelden: Goudmakreel. Coryphaena hippurus. Levend is...

Zoutwatervis waarvan het visvlees fijn en zacht is. De kleine soorten komen in aanmerking voor grillen, roosteren of bakken. De grotere soorten voor pocheren of koken in wijn.

m. (-krelen), (ook: dolfijn), roofvis uit de tropische en warmere gematigde zeeën. (e) De goudmakreel, Coryphaena hippurus, behoort tot de familie goudmakrelen (Coryphaenidae, suborde →baarsachtigen). De enige andere soort van de tot één geslacht beperkte familie, C. equisetis, wordt ook goudmakreel genoemd, maar is veel zel...

onechte dorade, Coryphaena hippurus, een slanke, langgestrekte roofvisch van de familie der makreelachtigen, zie Coryphaena.

m. (-en), goudkleurige soort van makreel (coryphaena hippurus); ...MEERLE, v. (-n), ...MEREL, v. (-s), wielewaal; ...MES, o. (-sen), mes met een lang, zeer buigzaam tweesnijdend lemmer, dat de boekbinder gebruikt voor het op snee vergulden.