Wat is de betekenis van eierplant?

2024-03-29
Algemeen Nederlands Woordenboek

Algemeen Nederlands Woordenboek (2009-heden)

eierplant

Het begrip eierplant heeft 2 verschillende betekenissen: 1) aubergine. glanzende, donkerpaarse vrucht met witgroen vruchtvlees die wordt gegeten als groente, vaak verwerkt in mediterrane gerechten; aubergine. 2) aubergineplant. eenjarige plant uit de nachtschadefamilie die de auberginevrucht levert; aubergineplant.

2024-03-29
Agrarisch Encyclopedie

Veerman (1954)

Eierplant

of aubergine, Solanum melongena, wordt in Ned. in hoofdzaak onder glas geteeld. De planten worden op dezelfde wijze opgekweekt als tomaten en zijn zeer dankbaar voor een betrekkelijk hoge temp., ook na het uitplanten. De in Ned. geteelde rassen en selecties vragen meestal een plantafsland van 1 m bij 50 cm. Overwegend worden rassen met lange cylind...

2024-03-29
Groot woordenboek der Nederlandse taal

Van Dale Uitgevers (1950)

Eierplant

v. (-en), 1. gew. ben. voor de kievitsbloem en voor de doornappel; 2. aubergine, melanzaan, uitheemse plant (Solanum melongena) die vooral in Zuid-Europa, W.- en Oost-Indië (terong) geteeld wordt, waar haar min of meer eironde vruchten als toespijs gegeten worden.

2024-03-29
Encyclopedie voor Iedereen

John Kooy (1933)

Eierplant

→ Aubergine.

2024-03-29
Katholieke Encyclopaedie

Uitgeverij Joost van den Vondel (1933-1939)

Eierplant

→ Nachtschade.

2024-03-29
Modern Woordenboek

Jozef Verschueren (1930)

eierplant

v. (-en) sierplant met witte, eivormige, eetbare bessen, in Zuid Europa als groente genuttigd (Solanum melongena).

2024-03-29
Encyclopaedie van Nederlandsch West-Indië

Herman Daniël Benjamins, Joh. F. Snelleman, Martinus Nijhoff, E.J. Brill (1914-1917)

Eierplant

SUR. Zie SOLANUM MELONGENA.