Eieren, (wettelijke eischen)
Eieren, (wettelijke eischen) - De kwaliteit van de eieren, die ten verkoop worden aangeboden, wordt gewaarborgd door de eischen genoemd in het Eierenbesluit. Onder eieren wordt hier verstaan kippen- of eendeneieren. De voornaamste voorschriften worden hierbij geciteerd: In dit besluit worden onderscheiden: Versche eieren, koelhuiseieren, geconserv...
