Wat is de betekenis van Échelle des crus?

2024-04-16
Champagne compleet

Gert Crum (2008)

Échelle des crus

het classificatiesysteem in Champagne, waarbij de kwaliteiten van de wijngaarden per gemeenten zijn beoordeeld en de conclusie is ondergebracht in een systeem met een schaal van 80 tot 100 procent. Er zijn 17 gemeenten met de maximale 100 procent waardering: de grands crus.