Wat is de betekenis van Domaine de Barjuneau Chauvin?

2024-04-25
Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Domaine de Barjuneau Chauvin

Enigszins bitter-zoete Sauternes, met flink wat hout, soms wat munt, een bescheiden fruitigheid (abrikoos, peer) en vaak circa 14% alcohol. eig. Philippe Fouquet opp. 11 ha prod. wit 2.700 druiven W SEM 89% SAUV B 8% MUSC 3% ov. wijndomein(en) Domaine de Terrier (Premières Cötes de Bordeaux)