Wat is de betekenis van Demi-sec?

2017
2023-02-08
Gert Crum

Champagne compleet

Demi-sec

een type champagne met 33 tot 50 gram suiker per liter, verkregen door toevoeging van liqueur d'expédition.

2011
2023-02-08
Wijnetiketten

Het wijnetiket verklaard (Uitgave 2011)

Demi-sec

(F) Letterlijk vertaald: halfdroog, maar duidt meestal aan dat het om zoete wijn gaat.

2005
2023-02-08
Harold Hamersma

wijnbegrippen in gewone mensentaal

demi-sec

Niet halfdroog, maar juist halfzoet.