decanteren
door afgieten zuiveren. wijn of een andere vloeistof voorzichtig afgieten van het bezinksel zodat dit achterblijft en de vloeistof wordt gezuiverd; in het geval van wijn door deze langzaam uit de fles over te gieten in een karaf of een glas. Voorbeelden: Om het depot niet in het glas te krijgen kunt u de port decanteren, dat wil zegg...