Wat is de betekenis van Côte des Blancs (2)?

2024-04-26
Champagne compleet

Gert Crum (2008)

Côte des Blancs (2)

een van Champagnes belangrijkste districten. Een heuvelrug die van Épernay in zuidelijke richting loopt tot Vertus-lès-Bergères. Deze heuvelrug heeft een bijna pure krijtbodem. De wijngaarden liggen op naar het oosten gekeerde hellingen. Belangrijke wijnbouwgemeenten als Cramant, Avize, Oger en Mesnil-sur-Oger vinden we hier. Omdat het bijna exclus...