chocolademousse
mousse van chocolade. mousse waarin chocolade verwerkt is en die meestal als nagerecht gegeten wordt. Voorbeelden: In de verkleinde maag van de moeder bleek geen plaats meer te zijn voor de chocolademousse, al had ze dat dessert er wel al ingedouwd. Rudy Vandendaele, Dwarskijker, 1996-1998 De room in een klein potje verwarmen...