Wat is de betekenis van Châteaux Clerc Milon?

1997
2021-06-21
Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Châteaux Clerc Milon

In het gehucht Mousset gesitueerd chateau dat niet méér is dan een eenvoudige woning. 'Notre chateau bourguignon', zo wordt het gebouwtje wel omschreven door de mensen van Baronne Philippine de Rothschild. De cuvier is echter modern en voor het rijpen van de wijn wordt een derde nieuwe vaten gebruikt. De wijn placht eerder gespierd te zijn dan verf...

Lees verder