Wat is de betekenis van Château Puy-Blanquet?

2024-03-28
Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Château Puy-Blanquet

Doorgaans is deze wijn rijker van kleur dan van smaak, hoewel hij beslist genoegen geeft dankzij wat soepel, rijp besfruit en een snufje specerijen. Stroeve tannines zijn eveneens vaak aanwezig. Op zijn best smaakt deze grand cru uit een echt groot jaar, want dan krijgt hij meer vlees, rondingen, fruit en diepte. eig. Roger Jacquet opp. 23 ha prod....