Wat is de betekenis van Château Marac?

2024-04-24
Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Château Marac

De Bordeaux Supérieur wordt hier bewust gevinifieerd en opgevoed in roestvrij-stalen tanks 'voor de best mogelijke expressie van het terroir en de druiven’. Inderdaad is het meestal een aromatische wijn met rijp fruit en krachtige, goede tannines. Exotische vruchten (sauvignon blanc) bepalen gewoonlijk geur en smaak van de witte Bordeaux, terwijl k...