Wat is de betekenis van Château le Sartre?

2024-04-19
Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Château le Sartre

Door bos omgeven, geïsoleerd gelegen domein waarvan de verdwenen wijngaard herplant werd door Anthony Perrin van Château Carbonnieux. De rode wijn biedt misschien niet de opperste verfijning, maar meestal wel een doortimmerde smaak met tannine en fruit (kersen, zwarte bessen, pruimen). De witte versie wordt soms ietwat gemarkeerd door hout en heeft...