Château Haut-Claverie
Haut-Claverie - tegenwoordig Château, vroeger Domaine - ligt op een heuvel tegenover Château de Fargues. Er wordt een gewoon goede Sauternes geproduceerd met fruit en honing in zijn doorgaans gespierde smaak. Het rófr'-aroma is in sommige jaren heel duidelijk present, in andere juist bescheiden. Een deel van de oogst gaat op vat naar een handelshui...