Wat is de betekenis van Château Grand Baril?

2024-03-29
Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Château Grand Baril

Het Lycée Agro-Viticole van Montagne exploiteert een paar eigen wijngoederen, waaronder Château Grand Baril. De gelijknamige wijn komt van minstens 12 jaar oude stokken en wordt zeer vakkundig gemaakt. Hij heeft een stevige structuur en is redelijk geconcentreerd; in zijn aroma zit vaak iets paprika-achtigs van de cabernet sauvignon, naast donker f...