Wat is de betekenis van Château Gazin?

1997
2021-01-18
Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Château Gazin

Na een zwakke periode staat Gazins wijn weer in de belangstelling. Op technologische wijze wordt hier knap gevinifieerd, terwijl de rijping plaatsvindt in nogal sterk gebrande vaten die voor 30% nieuw zijn. Het is een Pomerol die op energieke wijze indrukken geeft van onder meer koffiebonen, diergeuren, chocolade, teer, kruiden en rijpe vruchten, s...

Lees verder