Château de Birot
Dit is een chateau met allure, een prachtig, op een heuvel gelegen bouwwerk uit de tweede helft van de 18e eeuw. Sinds 1989 is het eigen dom van Eric Fournier en diens vrouw, geboren Castéja. De rode wijn heeft gewoonlijk een ondoorzichtige kleur, met fermheid, veel materie, kruidig hout en een ondertoon van dik fruit (bramen, zwarte bessen). Hij r...
