Wat is de betekenis van Château Crusquet-de Lagarcie?

2024-03-29
Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Château Crusquet-de Lagarcie

De wijn wordt geboren in een imposante cuverie met traditionele houten gistkuipen. In die kuipen verblijft de wijn ca. 3 weken, zodat aan de schillen veel kleur en tannine worden onttrokken. De wijnkwaliteit vertoont schommelingen. Op zijn best heeft de rode Crusquet-de Lagarcie een stevig gestel, rijp fruit, houttonen en adequate tannines, die hem...