Wat is de betekenis van Château Canon-Moueix?

2024-04-20
Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Château Canon-Moueix

Vrij genereuze wijn die stevig is, maar zich sneller ontwikkelt dan Château Canon (van Christian Moueix) of Château Canon de Brem. In het aroma zitten aardse tonen (paddestoelen) en zachte fruitige (kersen); 25% van de rijpingsvaten wordt jaarlijks vernieuwd. Vroeger heette het domein Pichelèbre. eig. Jean-Pierre Moueix opp. 4 ha prod. 2.000 druive...