Wat is de betekenis van Château Canon (2)?

2024-04-26
Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Château Canon (2)

Hoewel deze wijn geen optimale verfijning bezit, is hij toch diep en - na verloop van tijd - elegant van smaak. Dit mede dankzij zeer oude stokken op een steile helling. Kan doorgaans makkelijk een decennium rijpen. eig. Henriette Horeau / Familie de Coninck opp. 10 ha prod. 5.800 druiven B MER 90% CF 5% CS 5% overige wijn Château Canon Lange (AC C...