Wat is de betekenis van Château Cambon la Pelouse?

2024-03-28
Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Château Cambon la Pelouse

De met de helft merlot beplante wijngaard strekt zich uit over een lage, kiezelhoudende heuvel, tussen de chateaux Cantemerle en Giscours. Normaliter maakt men hier een redelijk doortimmerde, licht kruidige, misschien wat dimensie missende wijn die bij flesrust is gebaat. Zijn vatrijping ondergaat hij in voornamelijk (80%) gebruikte vaten. eig. SCE...