Wat is de betekenis van Château Caillou?

2024-03-28
Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Château Caillou

'Een beetje theater', zo omschrijft de familie Bravo het ranke, witte kasteeltje van Caillou, dat met zijn twee torens tot de opvallendste gebouwen van Barsac behoort. Bij de koop in 1909 telde de wijngaard drie hectare, nu dertien. De wijn is een karaktervolle Sauternes, zelden zeer complex of uitbundig, maar goed gemaakt en altijd voorzien van ho...