Wat is de betekenis van chambreren?

2024-03-29
Nederlandstalige WikiWoordenboek

Wiktionary (2019)

chambreren

chambreren - Werkwoord 1. (ov) het op kamertemperatuur laten komen van (met name rode) wijn Een wijn chambreren houdt in deze op een temperatuur tussen 15°C en 17°C op te dienen. 2. ergatief het op kamertemperatuur komen van (met name rode) wijn Een rode wijn mo...

2024-03-29
Eerste hulp bij wijn begrippenlijst

Harold Hamersma (2005)

chambreren

Het op kamertemperatuur laten komen van rode wijn. Oppassen! Die thermostaat staat al jaren te hoog in onze goed geïsoleerde, dubbelbeglaasde doorzonwoningen. Zie vooral ook 'kamertemperatuur’ en u drinkt uw rood nooit meer te warm.

2024-03-29
Woordenboek vreemde woorden

A. Kolsteren en Ewoud Sanders (1994)

Chambreren

[Fr. chambrer, van chambre= kamer] wijn (uit de koude kelder) op kamertemperatuur laten komen vóór het schenken.

Wil je toegang tot alle 6 resultaten?

Ja, ik word vriend van Ensie!
2024-03-29
Vreemd Nederlands

Jan Meulendijks (1993)

Chambreren

(wijn) op kamertemperatuur brengen