Cailler
De eerste chocoladefabriek in Zwitserland opgestart door François-Louis Cailler in 1819. François-Louis Cailler (1796-1852) verlaat in 1814 zijn geboorteplaats Vevey om in het Italiaanse Turijn het vak van chocolatier te leren. Na een succesvol afgesloten opleiding van vier jaar keert hij terug naar Vevey en opent in 1819 in Coursier-sur-Vevey (VD)...
