Wat is de betekenis van caesarsalade?

2024-03-28
Algemeen Nederlands Woordenboek

Algemeen Nederlands Woordenboek (2009-heden)

caesarsalade

salade van sla, ei, Parmezaanse kaas en croutons. salade met van oorsprong onder meer sla, gekookt ei, Parmezaanse kaas en croutons, waaraan tegenwoordig ook wel ingrediënten als kipfilet, avocado, tomaat en spek worden toegevoegd. De caesarsalade is genoemd naar de Amerikaanse kok Caesar Cardini, die deze salade bedacht en als eerst...