2019-12-08

Brut Nature (2)

Brut Nature (ook wel aangeduid als non dosé) en Extra Brut kunnen bijna bruut smaken. Ze zijn werkelijk zeer droog. Je moet een geoefend champagneconsument zijn om hiervan te kunnen genieten. Oorspronkelijk brachten slechts enkele producenten deze typen. Lang was Laurent-Perrier met zijn LP Ultra Brut een van de weinige en zeker de bekendste. Sinds kort zien we dat meer en meer producenten op de markt komen met een Brut Nature of Extra Brut - soms Brut Intégral, Brut Extrem, Brut Absolu, Brut...