2019-10-21

Brut

een champagne met 5 tot maximaal 15 gram suiker per liter, verkregen door toevoeging van liqueur d'expédition.

2019-10-21

Brut

De meest voorkomende, droge Champagne.

2019-10-21

brut

brut - Zelfstandignaamwoord 1. soort champagne die maar één keer gegist heeft met een minimale toevoeging van suiker of zoetmiddel Het meest bekend is de "brut zonder jaartal", die helder en licht is en goed past bij het aperitief en het voorgerecht. brut - Bijvoeglijk naamwoord 1. smaak van mousserende wijn die het tegendeel van zoet is, absoluut droog De zoetheid van deze likeur bepaalt...

2019-10-21

Brut

Brut - Kymrische benaming voor een geschiedverhaal (zie KYMRISCHE TAALEN LETTERKUNDE), welke in Frankrijk door Wace (Roman de Brut) en in Engeland door Layamon (Brut) overgenomen werd. De naam wordt afgeleid van Historia Bruti, daar de Britsche Kelten Brutus, den nakomeling van Aeneas, als hun stamvader beschouwden; zij plaatsen dan ook een vertaling van het werk van Dares Phrygius aan het begin hunner historiën. Daarbij lieten zij aansluiten de Historia Regum Britanniae van Geoffrey van Moumo...

2019-10-21

Brut

Brut - of Brutus, de legendarische stamvader der Keltische Britten, gedacht als broer van Romulus en Remus, de stichters van Rome. Deze „Brutus” wordt voor het eerst vermeld door een interpolator van de Historia Britonum van Nennius in een hs. van Chartres van omstreeks 900. De naam B. was een pseudo-etymologische reconstructie uit den volksnaam der Britten; tusschen „Brutus” en „Britones” leek de afstand niet groot. En de gedachte om dezen B. te maken tot een...