Wat is de betekenis van bierbrouwerij?

bierbrouwerij - Zelfstandignaamwoord 1. een bedrijf dat zich toelegt op het brouwen van bier ♢ België kent een groot aantal bierbrouwerijen. Woordherkomst samenstelling van bier en brouwerij Synoniemen brouwerij

v. <-en), het bereiden van bier ; plaats en inrichting waar dat geschiedt.

('bi:r) v. (–en) 1. Eig. het bierbrouwen. 2. Metn. inrichting daarvoor.

Eene fabriek waarin men het bier uit de grondstoffen bereidt.

...