Artisjok (cynara scolymus)
Artisjok (cynara scolymus) - een overblijvende plant, van de fam. der Composieten, inheemsch in Z. Europa en N. Afrika. Ze kan in ons klimaat overwinteren, indien ze tegen de vorst beschut wordt. Aangezien echter de wortelstokken zeer saprijk en hierdoor nog al vatbaar voor rotting zijn, behoort men als dekmateriaal een stof te gebruiken, die een g...