Wat is de betekenis van Appellation controlée?

2024-04-18
Verklarend woordenboek Wijnetiketten

Douwe Brongers & Martijn Lutjenhuis (2011)

Appellation controlée

(F) Wijn gemaakt uit druiven die in de genoemde streek groeien.

2024-04-18
Woordenboek vreemde woorden

A. Kolsteren en Ewoud Sanders (1994)

Appellation contrôlée

[Fr. = gecontroleerde naam] aanduiding op fles Fr. wijn, ten teken dat de op het etiket vermelde naam van regeringswege op echtheid gecontroleerd is en er dus geen vervalsing heeft plaatsgevonden.

2024-04-18
Vreemd Nederlands

Jan Meulendijks (1993)

Appellation contrôlée

kwaliteitsaanduiding van wijn

2024-04-18
Winkler Prins Encyclopedie

E. de Bruyne, G.B.J. Hiltermann en H.R. Hoetink (1947)

Appellation controlée

een sinds 1936 bij decreet vastgestelde aanduiding voor die Franse wijnen, die aan verschillende eisen, voor elk wijngebied afzonderlijk omschreven, voldoen. De wijnen moeten van met name genoemde druivensoorten zijn gemaakt, de oogst mag hoogstens een vastgesteld aantal hl per ha hebben bedragen en het alkoholgehalte mag niet beneden een vastgeste...