Wat is de betekenis van appelbeignet?

...

gefrituurde appelschijf. zoet gerecht dat bestaat uit een schijf appel, gedoopt in beslag en gefrituurd in olie, die in Nederland traditioneel wordt gegeten op oudejaarsavond; gefrituurde appelschijf. Voorbeelden: Afgelopen donderdag vierde De Zonnebloem afdeling Noordwijk met haar gasten en vrijwilligers het einde van 2011. Meer dan...

appelbeignet - Zelfstandignaamwoord 1. (voeding) gebakken schijfje in deeg gedoopte appel Woordherkomst samenstelling van appel en beignet Verwante begrippen appelflap, snack, artisjokbeignet, kaasbeignet, kaneelbeignet, oliebol

m. (-s), een schijfje zure appel, in beslag gedoopt en daarna in boter gebakken.

m. appelbeignets (appelschijfje in deeg gedoopt en gebakken in boter, olie enz.).

...

m. (-s), een schijfje zure appel, in beslag gedoopt en daarna in boter gebakken.

...