Wat is de betekenis van Anker (inhoudsmaat)?

2024-04-19
Oosthoek encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Anker (inhoudsmaat)

Anker (inhoudsmaat) - inhoudsmaat voor wijn, in Duitschland, Rusland, Denemarken, Zweden en Nederland in bruik; het Nederl. anker houdt 44 of 45 flesschen = 388/10 liter = 1/6e okshoofd. Het a. is echter niet overal en ook niet voor alle soorten wijn hetzelfde. Verder wordt a. gebruikt als maat in den vischhandel. Een a. ansjovis is de hoeveelheid...

2024-04-19
Vivat's Geïllustreerde Encyclopedie

J. Kramer (1908)

Anker (inhoudsmaat)

Inhoudsmaat voor wijn, in Duitschland, Rusland, Denemarken, Zweden en Nederland in gebruik; het Nederl. anker houdt 45 flesschen = 38 8/10 liter. Het A. is echter niet overal en ook niet voor alle soorten wijn hetzelfde.