Wat is de betekenis van Amandelspijs?

2019
2021-02-28
Wiktionary

Nederlandstalige WikiWoordenboek

amandelspijs

amandelspijs - Zelfstandignaamwoord 1. (voeding) een mengsel van amandelen en suiker dat wordt gebruikt in o.a. gevulde speculaas en boterletters Een Kerststol of Kerstbrood met amandelspijs wordt ook wel Weihnachtsstolle genoemd. Woordherkomst samenstelling van amandel en spijs...

Lees verder
2009
2021-02-28
Sinterklaaslexicon

Sinterklaas van A tot Z door Marie-José Wouters

Amandelspijs

Een → banketletter is gevuld met amandelspijs. In recepten voor sinterklaastraktaties worden van oudsher veel → pepernoten gebruikt. → Banketspijs Recept 100 g gepelde amandelen, 100 g suiker, half ei, citroenrasp, sap van een kwart citroen. Maal de amandelen fijn en meng ze met de suiker, het ei, de citroenrasp en het citroensap....

Lees verder